Claudio Campana gestisce un'azienda agricola biologica specializzata nella coltivazione di noci Chandler italiane nel territorio di Noceto, in provincia di Parma. Con 14 ettari impiantati nel 2015 e 4200 piante, l'azienda segue meticolosamente ogni fase della produzione: dalla potatura manuale alla gestione sapiente dell'irrigazione, fino all'essiccazione. La scelta della varietà Chandler garantisce un sapore delicato e un guscio sottile, facilmente apribile a mano. L'impegno di Claudio Campana è preservare la terra, l'acqua e l'aria, offrendo un prodotto di qualità superiore attraverso dedizione e cura in ogni dettaglio del processo produttivo.