Azienda biologica a conduzione familiare situata a Ravarano, nel comune di Calestano in provincia di Parma, a 650 metri di altitudine nel cuore dell'Appennino Tosco Emiliano. Montagnana unisce tradizione agricola e allevamento sostenibile, producendo Parmigiano Reggiano biologico certificato e carne biologica di manzo. Con circa 100 capi di bestiame e produzioni limitate ma di eccellente qualità, l'azienda coltiva anche grano e farro biologici. Il territorio, istituito Riserva Mab Unesco nel 2015, garantisce prodotti genuini lontani da inquinamento industriale, frutto di passione, rispetto e dedizione quotidiana.