La Cooperativa Agricola San Martino è una vera cooperativa di allevatori avicoli italiani attiva da più di 20 anni, dedita al benessere animale e alla sostenibilità ambientale. Produce polli a lenta crescita, faraone e capponi allevati con cura e attenzione secondo metodi gentili, senza antibiotici e in ambienti con luce naturale. L'azienda ha investito significativamente in energie rinnovabili, installando pannelli fotovoltaici che garantiscono il 40% di autoconsumo energetico, riducendo l'impatto ambientale e gli sprechi.