Agricola Basso è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 2001 da Mamma Domenica nel cuore delle Alpi Marittime a Prea, in provincia di Cuneo. I figli Claudio e Paolo continuano la tradizione coltivando a 1050 metri di altitudine in un ambiente incontaminato. Producono piccoli frutti, frutta, verdura e erbe spontanee trasformate in confetture, salse, sciroppi e succhi senza aromi chimici. Il laboratorio funziona con energia fotovoltaica autoprodotta. L'azienda ospita un agriturismo dove servono piatti della tradizione piemontese con ingredienti a km zero.