Bosco del Fracasso è un'azienda agricola a conduzione famigliare nel cuore dell'Emilia-Romagna che coltiva con metodo biologico i terreni da generazioni. Specializzata nella trasformazione di uve antiche, frutti e ortaggi a km zero, produce confetture extra, composte, aceti balsamici artigianali e concentrate tradizionali come saba e savor. Ogni prodotto nasce dal rispetto dei cicli stagionali e dalla raccolta manuale a mano, trasformato in cucina-laboratorio con dedizione e amore per la terra.