Frigionaia è un'azienda agricola biologica situata sulle colline del Montalbano a Carmignano, in provincia di Prato. Immersa nella natura toscana a soli 35 minuti da Firenze, l'azienda coniuga l'ospitalità rurale con la produzione biologica certificata CCPB. Produce olio extravergine di oliva biologico dagli oliveti tipici toscani (Frantoio, Moraiolo, Leccino) e miele biologico a km0, gestendo un apiario stanziale nel quale le api vivono secondo i loro ritmi naturali. L'azienda rappresenta un modello di agricoltura sostenibile dove la biodiversità e il benessere animale sono prioritari.