Ronco delle Rose è un'azienda agricola biologica a conduzione familiare situata nel suggestivo borgo di Casa Gatti di Carmiano, sulle colline piacentine alle pendici del torrente Nure. Con 12 ettari di vigneti coltivati secondo il metodo biologico, l'azienda produce vini DOC di qualità superiore dalle uve coltivate direttamente in azienda. La passione per l'eccellenza vitivinicola e l'ospitalità genuina hanno fatto meritare a Ronco delle Rose il prestigioso premio Pietro Fumi dalla provincia di Piacenza e Slow Food, riconoscimento della migliore carta dei vini in categoria agriturismo.