Podere Borgo Malnido è un'azienda agricola biologica gestita da Cinzia e Michele, una coppia di ex ristoratori che ha scelto di dedicarsi alla coltivazione consapevole rispettando i cicli della natura. Situata in Lunigiana, l'azienda coltiva circa 4000 piante di mele a spalliera, valorizzando varietà autoctone come la rinomata Mela Rotella, storica per la sua conservabilità naturale. Lo spirito che anima l'impresa è quello di coniugare l'alta competenza agricola con il rispetto dell'ecosistema e il benessere delle persone. La famiglia vive in azienda con i tre figli e offre la vendita diretta ai clienti.