L'azienda agricola e caseificio Araldi Pietro e Luigi produce Parmigiano Reggiano dal 1964 a Madregolo, in provincia di Parma, con una metodologia a ciclo chiuso dove tutto viene creato e utilizzato internamente. Dall'allevamento delle vacche alla mungitura fino alla trasformazione finale, ogni fase è gestita direttamente in azienda per garantire la massima qualità. L'eccellenza produttiva è stata riconosciuta dalla prestigiosa medaglia d'oro ai World Cheese Awards 2019 nella categoria 30/39 mesi di stagionatura, confermando il valore e la dedizione di generazioni di caseari.