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Cerca altri produttori Certificati BIO su Contado BIOIl Caseificio Podere Sant'Anna è un'azienda biologica storica fondata nel 1986 a Radi, frazione di Monteroni d'Arbia in provincia di Siena. Specializzata nella produzione di formaggi di pecora di razza sarda, l'azienda coniuga tradizione artigianale e eccellenza biologica. Il latte proviene dai propri allevamenti alimentati a erba pascolata e foraggi naturali, lavorato con sapienza per ottenere pecorini freschi e stagionati, ricotta e specialità al tartufo. Oltre alla vendita diretta, il Caseificio offre un'interessante fattoria didattica e agriturismo gastronomico dove degustare menu preparati con prodotti artigianali di altissima qualità.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Pecorino Stagionato Pecorino maturo e sapido con crosta scura, trattato con olio | formaggi |
| Ricotta Sanna Ricotta fresca di produzione casearia | latticini |
| Pecorino Fresco Sanna Pecorino fresco biologico di razza sarda | formaggi |
| Pecorino Marzolino Sanna Pecorino marzolino semistazionato biologico | formaggi |
| Pecorino Semi-stagionato Sanna Pecorino semistazionato toscano biologico | formaggi |
| Pecorino Rosso Sanna Pecorino rosso biologico aromatico | formaggi |
| Pecorino Noce Sanna Pecorino stagionato con note di noce | formaggi |
| Pecorino Al Tartufo Sanna Pecorino stagionato aromatizzato al tartufo | formaggi |
| Pecorino Stagionato Nero Sanna Pecorino nero stagionato toscano | formaggi |
| Ricotta Ricotta biologica di pecora fresca | latticini |
| Stracchino Formaggio fresco morbido biologico | formaggi |
| Raviggiolo Formaggio fresco delicato biologico | latticini |
| Yogurt Yogurt biologico di pecora naturale | latticini |