Incontri è un'azienda vitivinicola toscana fondata nel 1967 da Martellino Martelli, continuata con dedizione dalla famiglia e oggi guidata da Alessandro Martelli, vignaiolo che coniuga ambizione e sensibilità verso il territorio. L'azienda opera a circuito chiuso, producendo concime internamente e praticando una viticoltura biodinamica senza uso di zolfo e rame, impiegando solo preparati fitoterapici e biodinamici. Il progetto nasce dal desiderio di migliorare il luogo dove affondano le radici aziendali e condividere questa esperienza con altri, seguendo i principi della Carta della Terra in ogni attività svolta.