L'Azienda Agricola Cannarozzi, fondata nel 2001 da Michele Cannarozzi nel cuore del Gargano a Carpino, rappresenta un'eccellenza della tradizione olivicola pugliese. Frutto di generazioni di sapienza agricola, l'azienda coltiva biologicamente certificata da Suolo & Salute i propri uliveti, producendo un olio extravergine d'oliva di qualità superiore. Le olive vengono raccolte al giusto punto di maturazione e spremute a freddo entro 24 ore, preservando così tutte le caratteristiche organolettiche. Oltre all'olio pregiato, l'azienda produce la rinomata fava di Carpino. La conduzione familiare garantisce attenzione maniacale a ogni dettaglio, dal rispetto della natura circostante alla valorizzazione del territorio del Parco Nazionale del Gargano.