L'Azienda Agricola Catalano, situata nel cuore del nord barese a Ruvo di Puglia, rappresenta l'eccellenza olivicola pugliese. Specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva D.O.P. 'Terra di Bari', l'azienda coltiva con passione la pregiata cultivar coratina, simbolo distintivo del territorio. I loro oli, ricchi di polifenoli e caratterizzati da un profilo aromatico deciso, fruttato all'olfatto e amaro-pizzicante al palato, incarnano la tradizione mediterranea. Certificati biologici ASTER, questi oli sono perfetti sia per condimenti a crudo che per esaltare i piatti della cucina pugliese più autentica.