CelestinOvie è un'azienda apicola biologica certificata ICEA situata nel comune di Grondona, in valle Spinti, nell'Appennino Ligure-Piemontese a circa 400 metri di altitudine. La produzione di miele deriva dal nettare della flora spontanea locale, caratterizzata prevalentemente da boschi di castagno, mentre parte degli alveari viene spostata in alta montagna per raccogliere i fiori di alpeggio. L'azienda conduce le proprie attività secondo i principi dell'agricoltura biologica e offre percorsi didattici per far conoscere le api e il legame con il territorio e le sue tradizioni.