Azienda Agricola Gallosi di Carini e Marazzi è un'impresa agricola situata a Vernasca, in provincia di Piacenza, nell'Emilia-Romagna. Certificata biologica da Suolo e Salute, l'azienda si dedica alla produzione di carni e prodotti zootecnici non trasformati, seguendo i principi dell'agricoltura biologica. L'impresa è attiva nella ricerca e nell'innovazione agricola, partecipando a programmi di sviluppo rurale e collaborando con reti di ricerca per l'avanzamento delle tecniche di coltivazione sostenibile.