L'Azienda Agricola Mazzi Mirella è un'eccellenza nel panorama oleicolo laziale, situata nel territorio di Ischia di Castro, in provincia di Viterbo. Specializzata nella produzione di Olio Extravergine di Oliva Biologico con Denominazione di Origine Protetta Canino, l'azienda coltiva direttamente i propri uliveti nei comuni di Ischia di Castro, Canino e Farnese. L'estrazione dell'olio avviene presso il frantoio aziendale, garantendo una filiera completamente controllata e la massima qualità del prodotto finale. Una realtà agricola che coniuga tradizione, sostenibilità biologica e eccellenza organolettica.