Salvadora è un'azienda agricola biologica nata 50 anni fa a Poviglio, in provincia di Reggio Emilia, fondata da Giuseppe Boron con una grande passione per il vino. Attraverso tre generazioni – Giuseppe, Antonio e Andrea – l'azienda ha saputo unire tradizione e innovazione, creando lambruschi biologici di eccellente qualità. Immersa nelle campagne emiliane, Salvadora offre esperienze enogastronomiche indimenticabili con visite guidate nei vigneti e degustazioni accompagnate da specialità locali. I loro vini, caratterizzati da fermentazioni naturali e metodi ancestrali, rappresentano il cuore biologico del lambrusco emiliano.