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Bassoli Società Agricola opera nel cuore dell'alta Val Taro, in provincia di Parma, terra celebre per i suoi funghi porcini IGP di Borgotaro. L'azienda è parte attiva della Strada del Fungo Porcino di Borgotaro, un consorzio che valorizza i prodotti tipici dell'Appennino emiliano. Certificata biologica da ICEA, l'azienda promuove un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e dei cicli naturali, in un territorio ricco di eccellenze gastronomiche quali il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma e il Tartufo Nero della Valceno.
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Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Fungo Porcino di Borgotaro IGP Fungo porcino certificato IGP della Valle del Taro | funghi |
| Tartufo Nero della Valceno Tartufo nero biologico della zona di Valceno | tartufo |
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