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Bio Olio de Filippo
📍 1, Via Scarpetta, 8, 71030 Mattinata FG, Italia
⊙ Non verificato🏅 Bio UE
Produttore trovato sul web
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Chi siamo
L'Azienda Agricola Michele de Filippo è una piccola realtà a conduzione familiare situata nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, a Mattinata in provincia di Foggia. Da diversi anni produce olio extravergine di oliva biologico certificato dal 2016, utilizzando metodi tradizionali e senza fertilizzanti sintetici. La raccolta semi-manuale e la frangitura a freddo nel frantoio ipogeo del 1700 garantiscono un olio di eccellenza, caratterizzato dal fruttato tipico della varietà Ogliarola del Gargano con retrogusto di mandorla. L'azienda rappresenta l'eccellenza olearia del territorio garganico.
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olioolio extravergine biologicoOgliarola del GarganoDOP Daunofrangitura a freddofrantoio ipogeoMattinataGarganoraccolta semi-manualeolio fruttato
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Olio extravergine di oliva Ogliarola del Gargano Olio DOP Dauno da oliva Ogliarola, fruttato con retrogusto di mandorla | olio |
| Olio extravergine di oliva Olio biologico da raccolta semi manuale, metodi tradizionali | olio |
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