Amiata Bio è un'azienda agricola biologica di circa 80 ettari situata sul Monte Amiata in Toscana, gestita dai giovani imprenditori Mattia e Rossana. L'azienda abbraccia con dedizione l'agricoltura biologica, coltivando pascoli, seminativi, frutteti, uliveti e boschi nel rispetto della natura e delle buone pratiche agricole. La missione aziendale è ridurre l'impatto ambientale producendo alimenti che rispettano la salute dell'uomo e dell'ambiente. I prodotti rispecchiano questa filosofia sostenibile e consapevole.