Azienda Agricola Bongo Matteo, situata nella Cascina Varola di Vercelli, rappresenta una lunga tradizione familiare dedicata alla coltivazione del riso nel Piemonte. L'azienda combina la saggezza agricola tramandata di generazione in generazione con le più moderne tecnologie di produzione, sempre nel rispetto della natura e degli standard biologici. Specializzata nella produzione di riso di qualità, con particolare attenzione al Carnaroli e alla creazione di derivati come la farina di riso, l'azienda garantisce eccellenza, efficienza e professionalità in ogni fase della lavorazione.