Calabretta è un'azienda agricola siciliana specializzata nella produzione di vini biologici certificati da Mount Etna. Con una forte dedizione alla ricerca e alla sostenibilità, l'azienda studia approfonditamente i suoli, il clima e le varietà locali come il Nerello Mascalese. I loro vini, tra cui il rinomato Etna Rosso, hanno ricevuto riconoscimenti internazionali da prestigiose pubblicazioni come il New York Times, Wall Street Journal e Decanter. L'azienda combina tradizione viticola siciliana con metodi biologici certificati.