Podere I Sodi è un'azienda agricola biologica situata nel cuore delle colline della Maremma Toscana, a pochi chilometri dal borgo medievale di Pereta. Gestita dalla famiglia Bini sin dagli anni settanta e completamente biologica da circa dieci anni, l'azienda si estende su 45 ettari prevalentemente coltivati a olivi con 2300 piante di varietà frantoiano, leccino e moraiolo, oltre a una piccola vigna. Produce olio extravergine di oliva e vino Morellino di Scansano DOC. L'azienda offre un'esperienza agrituristica immersiva dove gli ospiti possono raccogliere i prodotti dell'orto e la frutta di stagione a contatto autentico con la natura e gli animali della fattoria.