Cantina Cardone è un'azienda vitivinicola biologica certificata ICEA situata nel cuore dei Castelli Romani, a Colonna in provincia di Roma. Condotta da Francesca e Pierluigi, l'azienda coltiva 5 ettari di vigneto nelle prestigiose aree DOC Frascati e DOC Roma. Tra le prime a ottenere la certificazione biologica nel Lazio, la cantina produce vini genuini seguendo metodi biologici, potatura idonea e vendemmia manuale. La filosofia aziendale si basa sulla sostenibilità e sulla biodiversità, offrendo vini poco lavorati, con minima aggiunta di solforosa, espressione autentica del legame con la natura e dell'annata climatica. L'azienda eredita una tradizione familiare centenaria di produzione e commercializzazione vinicola.