Azienda agricola biologica situata a Sant'Oreste, nella provincia di Roma, specializzata nella produzione di olio multivarietale biologico e nella corilicoltura biologica con la coltivazione di nocciole. L'azienda Capelli Emanuela rappresenta un'eccellenza del territorio laziale, dove tradizione agricola e certificazione biologica si incontrano per offrire prodotti di qualità. La passione per la coltivazione biologica e l'impegno verso la sostenibilità ambientale caratterizzano l'operato di questa realtà produttiva, che contribuisce alla valorizzazione delle risorse naturali del comprensorio santorestese.