Cascina Bonetto è un'azienda agricola biologica a conduzione familiare nel cuore della Val Pellice, attiva da oltre un secolo. Custode delle Antiche Mele Piemontesi, varietà storiche tutelate dal Presidio Slow Food, produce frutta di eccellenza trasformata in composte e succhi senza zuccheri aggiunti. Un patrimonio agricolo autentico che coniuga tradizione piemontese, metodi biologici rigorosi e rispetto del territorio, raccontando in ogni frutto la ricchezza storica e i sapori genuini della vallata.