Cascina Valcrosa è un'azienda agricola a conduzione famigliare situata a Lequio Berria, in Alta Langa, dove la famiglia Bruna coltiva da generazioni nocciole con dedizione e passione. L'azienda ha scelto di trasformare internamente la propria produzione, realizzando un impianto di sgusciatura e un laboratorio per la creazione di semilavorati di alta qualità. Specializzata nella Nocciola Piemonte I.G.P., riconosciuta come la migliore al mondo per gusto e aroma, l'azienda produce anche miele e vino, mantenendo sempre la qualità come priorità assoluta.