Case Volpi è un progetto agricolo biologico nato dal sogno di Alessia e Michele nella suggestiva Val Corsaglia, tra i boschi e le pietre delle Alpi Liguri. La piccola azienda agricola, situata a circa 1100 metri di quota nel comune di Montaldo di Mondovì, si dedica alla coltivazione di piante e sementi nel rispetto dei principi dell'agricoltura biologica. In questo angolo di natura incontaminata, tra le costruzioni storiche della borgata Volpi, l'azienda porta avanti la propria visione sostenibile, trasformando il territorio in un luogo del cuore dove tradizione e innovazione si incontrano.