Cavallotto Tenuta Bricco Boschis è una storica azienda vitivinicola nel cuore del Barolo, a Castiglione Falletto. Dalla fondazione nel 1928, la famiglia Cavallotto coltiva i 25 ettari di vigneti sulle pendici del Bricco Boschis con dedizione e passione. Oggi la quarta generazione, Laura, Giuseppe e Alfio, continua la tradizione iniziata nel 1946 quando furono tra i primi a vinificare in proprio. Nel 1948 nasce l'etichetta Barolo Cavallotto. Vinificano esclusivamente uve proprie per ottenere vini DOC e DOCG di eccellenza.