Colline di Sopra è un'azienda agricola di circa 460 ettari situata nel cuore della Val di Cecina a Montescudaio, in provincia di Pisa. Con 94 ettari di vitigni coltivati secondo metodi biodinamici, l'azienda produce vini in purezza di altissima qualità, seguendo filosofie naturali e sostenibili. Radicata in un territorio con una vocazione viticola millenaria che risale all'epoca etrusca, Colline di Sopra rappresenta l'eccellenza del vino biologico toscano, combinando la tradizione con innovazione enologica. La tenuta comprende anche un'area boschiva di 300 ettari con lago interno, offrendo un'esperienza immersiva tra le splendide colline toscane.