I Tesori della Terra è una cooperativa agricola sociale che coniuga l'agricoltura biologica con l'inclusione lavorativa. Situata a Cervasca, nel Cuneese, realizza prodotti caseari e di allevamento mantenendo elevati standard qualitativi e sostenibilità ambientale. La cooperativa si distingue per il suo impegno nel valorizzare persone con difficoltà, offrendo loro opportunità di lavoro dignitoso. Attraverso progetti innovativi come Ecostalla, integra inclusione sociale e pratiche agricole rispettose dell'ecosistema, promuovendo un modello di sviluppo rurale consapevole.