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Cerca altri produttori Certificati BIO vicino a teCorte Pagliare Verdieri è un'azienda vitivinicola biologica situata nel cuore del Mantovano, dove la tradizione enologica affonda le radici nei secoli. Specializzata nella produzione di Lambrusco Mantovano Viadanese, l'azienda coniuga metodi biologici e biodinamici con tecniche naturali, creando vini caratterizzati da rifermentazione naturale e affinamento sur lie. Oltre alla produzione vinicola, offre un'esperienza didattica attraverso un agriturismo che accoglie visitatori di tutte le età, permettendo di scoprire il territorio e il ciclo produttivo in modo autentico e consapevole.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Lambrusco Mantovano Viadanese Sabbionetano DOC Vino rosso frizzante con acidità e tannini, frutto scuro intenso | vino |
| Vén Crûd Sabbioneta Rosato IGT Rosato a produzione limitata, acidità elevata, profumi floreali | vino |
| Quercus Sabbioneta Rosso IGT Vino rosso fermo da vigne di oltre 25 anni, profilo selvaggio | vino |
| Uvino Sabbioneta Ancellotta IGT Vino gastronomico colore porpora, vigoroso dai sapori antichi | vino |
| Grappa Pagliare Grappa di Lambrusco Viadanese DOC Distillato elegante e gioioso da Vittorio Capovilla | distillati |
| Sàor d'Üva Condimento agro-dolce da uve di Lambrusco Viadanese DOC Condimento acetificato 3+ anni in botti di legno | conserve |
| Madre Aceto di Lambrusco Viadanese DOC Aceto acetificato 9+ mesi, aromi e profumi mantenuti | aceto |
| Lambrusco Mantovano Viadanese Vino biologico naturale rifermentato | vino |
| Vén Crûd Vino biologico naturale metodo ancestrale | vino |
| Quercus Vino biologico naturale Lambrusco | vino |
| Uvino Vino biologico naturale | vino |
| Grappa Pagliare Distillato biologico naturale | bevande |
| Sàor d'Üva Vino biologico naturale | vino |
| Madre Vino biologico naturale | vino |
| Lambrusco Sabbionetano Vino biologico naturale Lambrusco | vino |