Antica Enotria nasce nel 1993 dalla visione di Raffaele Di Tuccio, che fonda l'azienda con l'obiettivo di restituire nel vino il sapore autentico della terra pugliese. La famiglia coltiva 40 ettari di vigneti e ortaggi nell'agro di Cerignola seguendo una filosofia biologica rigorosa, senza prodotti di sintesi né organismi geneticamente modificati. Oggi Luigi, figlio di Raffaele, continua questa eredità familiare insieme alla moglie Valentina, garantendo un'alimentazione sostenibile a km zero che rispetta la stagionalità. La cantina sorge nell'antica masseria Contessa Staffa, risalente al 1700, dove il terroir unico tra sole e vento regala vini e prodotti di qualità inconfondibile.