Agricola Di Mauro è un'azienda agricola biologica situata nel cuore del Gargano, a Carpino in provincia di Foggia. Specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva biologico, coltiva varietà autoctone come Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino. L'azienda segue un processo produttivo artigianale che preserva la qualità attraverso la raccolta selezionata, la frangitura a freddo e una filtratura delicata. Ogni bottiglia riflette l'impegno verso l'autenticità e l'eccellenza, con packaging studiato che protegge l'olio dalla luce e dal calore. La certificazione biologica Suolo e Salute garantisce il rispetto dei più elevati standard di sostenibilità.