Eredi di Charrey Ottorino è un'azienda agricola biologica situata nella Valle d'Aosta, nella frazione Favrey di La Salle. Specializzata nell'allevamento bovino, l'azienda rappresenta una tradizione familiare consolidata nel territorio valdostano. Certificata biologica da CSQA, l'azienda è registrata presso le autorità competenti con REA 73246. Operante nel settore zootecnico biologico, mantiene elevati standard di qualità e sostenibilità ambientale, coerentemente con i principi dell'agricoltura biologica certificata.