I&S Farm è un'azienda agricola biologica situata nel cuore di Sant'Erasmo, a Venezia, dove Savino Cimarosto coltiva con passione più di cinque ettari di terreno vicino al mare. Recuperando le terre ereditate dai genitori rimaste incolte per anni, l'azienda produce ortaggi, frutta e verdura con metodo biologico e agroecologico, trasformando le materie prime in confetture, pesti, sott'oli, salse e fermentati. Con la moglie Ilaria, Savino offre anche visite aziendali con degustazioni e tour in bicicletta, facendo parte della rete di turismo rurale del Veneto.