Fattoria Castellina è un'azienda agricola toscana situata a Capraia e Limite che produce vini e oli extravergini di oliva con metodo biodinamico. La fattoria è impegnata nella coltivazione di vini Chianti Montalbano D.O.C.G. e Rosso Toscano I.G.T., espressioni autentiche del territorio montalbanese. Parallelamente, recupera e coltiva varietà di olive storicamente radicate nel territorio come Frantoio, Moraiolo, Leccino, Mignola e Pendolino, creando oli extravergini di qualità superiore in versione monocultivar e blend. Tutti i prodotti sono confezionati con scrupolo e spediti tramite corriere di fiducia, con opzioni di trasporto gratuito in base alle quantità ordinate.