Fognano è l'azienda vitivinicola della famiglia Foppiani, radicata nel Comune di Bobbio in Val Trebbia, provincia di Piacenza, da circa 150 anni. La tradizione viticola, introdotta dai monaci di San Colombano nel 614 d.C., si esprime oggi attraverso metodi naturali di vinificazione avviati nel 2017 da Paolo e Giovanna. I vigneti, in regime biologico dal 1990, si estendono su circa 2,5 ettari con varietà autoctone quali malvasia di Candia aromatica, ortrugo, barbera, bonarda e dolcetto, coltivati tra 250 e 400 metri di altitudine su terreni marnosi e calcarei. Fognano partecipa al progetto Evoluzione Naturale, offrendo un'esperienza autentica di vino artigianale biologico.