L'Azienda Bio-Agricola Garnero ha inizio nel 1977 come piccolo frutteto familiare e si trasforma gradualmente in azienda biologica certificata nel 1992. Sotto la guida di chi ha studiato scienze agrarie, l'azienda abbraccia metodologie di coltivazione a basso impatto ambientale. Specializzata nella produzione di mele e pere in diverse varietà, coltiva anche ciliegie, albicocche, pesche, cachi, more e uva da tavola. Le mele non commerciabili trovano nuova vita nella trasformazione in aceto e succo biologici, con progetti futuri dedicati a marmellate e frutta sciroppata.