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Chi siamo
Il Caseificio Storico Amatrice, gestito dall'Azienda Petrucci da oltre 50 anni, rappresenta un'eccellenza casearia nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga. Situato a 1000 metri di altitudine nel suggestivo paesaggio amatriciano, lo stabilimento combina tradizione tramandata di generazione in generazione con moderne tecnologie e competitività. Certificato biologico, De.Co., Prodotto di Montagna e detentore delle D.O.P. Ricotta Romana e Pecorino Romano, il caseificio vanta riconoscimenti internazionali come il World Cheese Awards e partecipazione a prestigiose fiere mondiali.
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formaggilatticinipecorino amatriceformaggio biologicocaseificio storicosemi stagionatoricotta romana DOPpecorino romano DOPmontagna gran sassoformaggio tradizionale
Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Pecorino di Amatrice Formaggio di pecora biologico, autentico prodotto di montagna | formaggi |
| Formaggio di Amatrice Morbido e genuino, tipica produzione storica amatriciana | formaggi |
| Pecorino di Amatrice Formaggio di pecora semi stagionato, caratteristico territorio | formaggi |
| Giunco Amatriciano Formaggio di pecora, specialità locale amatriciana | formaggi |
| Pecorino L'Amatriciano Formaggio di pecora, linea specializzata caseificio | formaggi |
| Marzolino di Amatrice Formaggio di pecora, produzione stagionale primaverile | formaggi |
| Caciotta di Amatrice Formaggio di mucca, morbidezza e genuinità garantite | formaggi |
| Fiaschetto Amatriciano Formaggio fresco in confezione tradizionale | formaggi |
| Ricotta Romana D.O.P. Ricotta D.O.P., prodotto certificato di eccellenza | latticini |
| Pecorino Romano D.O.P. Pecorino D.O.P., formaggio stagionato di fama mondiale | formaggi |
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