L'Azienda Agricola Giordano, situata a Pornassio in provincia di Imperia, è una realtà ligure specializzata nella produzione casearia biologica certificata ICEA. Con un allevamento di circa cento capre camosciate delle Alpi, l'azienda produce formaggi, latte crudo e altri prodotti tipici della tradizione locale. La lavorazione del latte avviene ogni mattina per garantire freschezza e genuinità. Oltre ai formaggi di capra, l'azienda propone olio extravergine di oliva taggiasca e marmellate, mantenendo un approccio a filiera corta e a km zero.