Apicoltura Ulderica Grassone è un'azienda biologica certificata dal 2001 che produce miele di alta qualità sulle colline torinesi. Con 250 famiglie di api condotte in forma stanziale, gli apiari sono immersi nei boschi del Parco della Collina di Torino, lontani da strade e aree coltivate. Specializzata prevalentemente in miele di acacia, castagno e melata di metcalfa, l'azienda offre anche nuclei e organizza corsi di apicoltura per apicoltori della zona.