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Il Maiolo è un'azienda vinicola biologica certificata ICEA dal 1996, la prima in provincia di Piacenza. Ubicata nel cuore della Val Nure in Emilia-Romagna, coltiva vigneti con metodi rigorosamente biologici, utilizzando solo rame e zolfo come trattamenti. La produzione è limitata a 50 quintali per ettaro per garantire uve concentrate e di alta qualità. La vendemmia è rigorosamente manuale. I vini del Maiolo sono blend di uve distintive come Barbera, Croatina, Cabernet Sauvignon e Merlot per i rossi, Ortrugo e Chardonnay per i bianchi. Ogni bottiglia esprime il territorio, l'anima e il carattere del produttore attraverso metodi di vinificazione tradizionali.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Vino Rosso Vino rosso biologico blend di uve rosse, colore rubino intenso e brillante | vino |
| Barbera Vino da uva Barbera, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Croatina Vino da uva Croatina, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Cabernet Sauvignon Vino da uva Cabernet Sauvignon, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Merlot Vino da uva Merlot, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Ortrugo Vino da uva bianca Ortrugo, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Malvasia Vino da uva bianca Malvasia, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Chardonnay Vino da uva bianca Chardonnay, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Moscato Vino da uva bianca Moscato, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Marsanne Vino da uva bianca Marsanne, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
| Sauvignon Vino da uva bianca Sauvignon, biologico certificato, blend del Maiolo | vino |
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