Torre Bruno è un'azienda agricola biologica certificata situata a Carpino, nel cuore del Parco Nazionale del Gargano in Puglia. Specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva di qualità superiore, utilizza cultivar autoctone come l'Ogliarola Garganica e il Leccino. Le olive vengono raccolte e molite entro 24 ore con ciclo continuo ed estrazione a freddo, preservando tutte le caratteristiche organolettiche. L'olio Torre Bruno si distingue per il suo profumo di prato e erba tagliata, riflesso dei terreni ricchi di erbe spontanee del Gargano, e per un gusto equilibrato e armonico, versatile in cucina.