L'unica piattaforma in Italia che ti aiuta a trovare produttori davvero certificati BIO, vicino a te.
Cerca altri produttori Certificati BIO su Contado BIOAzienda agricola IL PARCO nasce negli anni '90 a San Giovanni Rotondo, nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, specializzata nella produzione di latte di bufala e nella trasformazione in Mozzarella di Bufala Campana DOP. Eredita dai nonni valori di civiltà rurale e tradizioni alimentari locali tramandate da quattro generazioni. Operando in un territorio incontaminato e controllando l'intera filiera bufalina, garantisce quotidianamente qualità e genuinità. La Mozzarella di Bufala Campana DOP IL PARCO è l'unica prodotta in Puglia esclusivamente da latte di bufala pugliese certificato, coniugando tipicità, innovazioni tecnologiche e rigore igienico-sanitario.
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Olio Extra Vergine di Oliva – Montagna del Sole Olio extravergine fruttato, leggermente piccante, acidità molto bassa | olio |
| Ricotta di Bufala Ricotta fresca di latte di bufala | formaggi |
| Blu di Bufala Formaggio erborinato intenso, dolce, premiato World Cheese Award 2017 | formaggi |
| Caciocavallo Stagionato Formaggio di latte di mucca stagionato | formaggi |
| Caciotta di Bufala Formaggio di latte di bufala | formaggi |
| Camembert di Bufala Formaggio di latte di bufala tipo camembert | formaggi |
| Pecorino Stagionato Formaggio di latte di pecora stagionato | formaggi |
| Quadrello di Bufala Formaggio di latte di bufala | formaggi |
| Burrata di Latte di Mucca Burrata fresca di latte di mucca, cremosa e delicata | formaggi |
| Stracciatella Formaggio fresco a pasta filata in panna, cuore della burrata | formaggi |
| Box Piccolo – IL PARCO Box prodotti tipici del latte di bufala Made in Puglia | formaggi |
| La Selezione il Parco i Formaggi Box selezione di 6 formaggi tipici pugliesi in degustazione | formaggi |
| Ghiotto Box prodotto del Parco | formaggi |
| Box Medio IL PARCO Assortimento di formaggi di bufala pugliese | formaggi |
| Box Grande IL PARCO Assortimento grande di formaggi di bufala pugliese | formaggi |