Manaresi Podere Bella Vista è un'azienda agricola biologica certificata ICEA situata nei Colli Bolognesi, a Bologna. Su 39 ettari totali, di cui 13 dedicati a vigneto, coltiva biologicamente vitigni Doc e Docg in dolce pendenza, esposti prevalentemente a sud-ovest. La cantina, certificata biologica e dotata di tecnologie non invasive, sorge al centro del podere e produce 45.000-55.000 bottiglie annue. L'azienda si distingue per l'attenzione all'equilibrio ambientale: oltre ai vigneti, custodisce prati permanenti, siepi spontanee, alberature e quasi 5 ettari di fasce boscate, con recupero di zone degradate dal 2022 al 2025. I vini sono integralmente prodotti e imbottigliati all'origine da uve proprie.