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MELIS DINO
⊙ Non verificato🏅 Bio UE
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Chi siamo
Melis Maria Assunta gestisce un'azienda agricola biologica a Villagrande Strisaili, nel cuore della Sardegna, dedicata alla produzione di formaggi e latticini di eccellenza. Specializzata nella lavorazione del latte ovino, l'azienda produce il rinomato Casu Axedu e altri formaggi di qualità superiore come il Pecorino semicotto e la Ricotta. Con una certificazione biologica riconosciuta da Suolo e Salute, l'azienda rappresenta l'eccellenza della tradizione casearia sarda, mantenendo viva la biodiversità e le pratiche agricole sostenibili della regione.
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Prodotti rilevati (AI)
| Prodotto | Categoria |
|---|---|
| Casu Axedu Formaggio di latte ovino tradizionale sardo | formaggi |
| Pecorino semicotto Pecorino semicotto biologico da latte ovino | formaggi |
| Ricotta Ricotta biologica da latte ovino | latticini |
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