Bio Solequo Coop è una realtà agricola pugliese radicata ad Ostuni, in provincia di Brindisi, che incarna la passione per l'agricoltura biologica e la sostenibilità territoriale. L'azienda si distingue per il suo impegno nel coinvolgere le nuove generazioni nel settore agricolo, promuovendo un ritorno consapevole alla terra e alle tradizioni locali. Attraverso i mercatini biologici settimanali organizzati nei Giardini della Grata e Contrada Cervarolo, Bio Solequo Coop offre ortaggi freschi a km zero, prodotti locali e artigianato del territorio. L'approccio della cooperativa integra agricoltura, paesaggio e comunità, creando un'esperienza autentica che valorizza la qualità naturale e la rigenerazione del paesaggio salentino.