L'Oleificio Cooperativo Cima di Bitonto è una realtà storica della Puglia dedicata alla produzione di olio extravergine di oliva di eccellenza. Con radici profonde nell'agro bitontino, la cooperativa coltiva oliveti secondo i principi della sostenibilità e dell'agricoltura biologica. I frutti vengono raccolti entro 48 ore dalla spremitura, garantendo freschezza e qualità superiore. L'azienda propone diverse linee di produzione: olio classico, DOP e biologico, sia in versione grezza che filtrata. Impegnata nella trasparenza e nella lotta alle frodi nel settore oleario, la cooperativa rappresenta l'eccellenza dell'olio biologico italiano.