Alessandra Morette gestisce un'azienda agricola biologica a Sarule che coniuga tradizione e innovazione. Dopo una carriera nel commercio, ha dedicato completamente il suo talento all'allevamento e all'agricoltura biologica certificati. L'azienda si distingue per carni bovine di eccellente qualità, patate biologiche, olio extravergine d'oliva e soprattutto zafferano, una spezia rara nel territorio che ha conquistato anche clienti prestigiosi come il Four Seasons di Milano. La dedizione alla qualità e la serietà sono i valori fondanti.